主料:
银耳,
1朵,
木瓜,
一小个
辅料:
冰糖适量银耳木瓜羹的做法步骤
1.食材。
2.泡发好的银耳摘岀。
3.银耳加入高压锅和适量水。
4.银耳留少许切碎,木瓜去籽去皮切粒。
5.高压锅煮上汽转中小火煮10分钟左右,会冒水岀来就要马上关火,煮的时候要在旁边不然会沸岀水来。
6.开盖用小火煮6~7分钟让汤汁更粘稠。
7.银耳羹煮好过滤一下,银耳留下一些别全倒了。
8.加入冰糖跟刚才留下的银耳小火煮至冰糖融化,留下一些银耳可以增加爽脆口感。
9.最后加入木瓜粒。
10.木瓜煮开就可以了。
11.汤汁粘稠滑嘴。
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羹类 孕妇 老人 早餐 春季食谱 其他菜系 晚餐 学生 银耳
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